Фрукты

Польза фруктов
Выращивание фруктов
  - Лимон
  - Ананас
  - Хурма
  - Дыня

Овощи

Польза овощей
Выращивание овощей
  - Чеснок
  - Картофель
  - Лук
  - Капуста

Цветы

Выращивание цветов

Где я: Главная » Фрукты » Выращивание граната

Граната



Выращивание граната



Причина по которой собственно выращивают такой фрукт как гранат это сочные плоды. А из плодов, в основном делают вкусный, необычный и невероятно полезный сок! Сок, выход которого составляет стабильные 50-70%. Этот сок занимает верхние строчки среди самых вкусных, полезных и необычных (можно сказать деликатесных) соков. Стандартное содержание в гранате составляет 20% сахаров, 1,5-3% масел, 3-4% органических кислот, 8-10 мг% витамина С, 1,5% белков а так же много других витаминов, а также до 1% дубильных веществ и органических красителей.

Препараты, основанные на соку граната имеют очень много оздоровительных свойств! Перечислим основные лечебные свойства этих препаратов: общеукрепляющие, стимулирующие, противовоспалительные, бактерицидные, болеутоляющие, кровоостанавливающие, жаропонижающие, вяжущие и ранозаживляющие.

Гранатовый сок оказывает общеукрепляющее действие, так как очень хорошо влияет на правильное и беспроблемное переваривание и дальнейшее усвоение пищи. Так же сок граната является биогенным стимулятором и рекомендуют его специально людям, страдающим от болезней поджелудочной железы.

Так же он рекомендован для усиления кроветворения при малокровии, а так же просто для очищения крови. Гранатовый сок сам по себе обладает множеством других свойств, такими как тонизирование, повышение работоспособности и просто как общеукрепляющий витаминный продукт. При регулярном употреблении гранатово сока, можно забыть о том, что такое кровяное давление, при этом предупреждая гипертонический криз.

Многие садоводы любители, да и просто землевладельцы выращивают деревья граната для красоты в качестве декоративного растения. Но гранат имеет такое растительное и техническое противоэрозионное действие на землю.


Род гранат

Род гранат (Рunica) относят к семейству гранатовых, в которое включают два вида. Для получения урожая выращивают гранат обыкновенный. Деревья граната обыкновенного достигают высоту в 2,5- 5 метров, но есть и карликовые кусты высотой они от 0,5 до 1 метров. Большинство видов граната имеют колючки, потому как все мелкие побеги заканчиваются острыми концами, только вот обламываются они легко. Листья супротивные, узкой формы, продолговато-ланцетовидные, очень тонкие и блестящие.

Плод - является псевдо ягодой, округлой формы с неопадающей чашечкой. Диаметр зрелого плода примерно 7-12 сантиметров, при массе до 500 грамм. Кожица имеет цвет от светло-желтого до темно-бордового цвета, при этом имеет блестящий эффект. Внутри гранат имеет разделен на 6-12 изолированных друг от друга пленчатыми перегородками гнезд, которые заполнены семенами. И каждое семя окружено сочной мякотью.

Период созревания граната происходит на протяжении 170-220 дней. Начиная с середины весны, марта месяца по октябрь включительно.



Начинает приносить первые плоды гранат, на 2-3й год после пересадки, и продолжает плодоносить примерно следующие 50. Цветение гранатовых деревьев начинается в мае с их цветения, продолжается до самого. Чтобы гранат цвел на протяжении всего лета, деревьям обрывают некоторую часть завязей. Чтобы получить отличный урожай, состоящий только из очень хорошо вызревших плодов, необходимо оставлять только майские завязи, а июньские и более поздние нужно обрывать по мере их образования.

Если куст начал цвести на 1 или 2-й год после пересадки, не радуйтесь, на сильном растении можно оставить всего лишь не более 2х плодов, а в последующие года увеличивая нагрузку мере его развития. Гранат относят к растениям относящихся к разделу самоопыляемых растений, причем основное оплодотворение происходит в цветке до его распускания, так что в любом случае, даже один куст в саду будет приносить качественные плоды.

Гранат - это культура вырастает в сухих субтропиках, а так же там где лето сухое и очень жаркое, осень достаточно теплая, а зимой температура не должна опускается ниже -12 градусов. Для вызревания плодов ему нужна сумма активных температур примерно до 3500. Зимой во время глубокого покоя, гранат выдерживает без повреждений температуру до -15 градусов. Для того чтобы сберечь кусты и получить очень хороший и стабильный урожай, его «прикрывают» на зиму землей. Технология этого процесса довольно таки простая: необходимо наклонить растения к земле, привязать веревкой к заранее вбитым кольям и засыпать землей (слой коло Ю-20 сантиметров). Открывают это так сказать «одеяло» с растения только тогда, когда температура стабилизируется и полностью исключится факт возвращения морозов. Обычно это приходит на время между 1 и 10 мая.

Плодоносит гранат на побегах текущего года, поэтому старые ветви, которые утолщаются и начинают терять гибкость, всегда можно, а иногда даже нужно удалять. Удалять их необходимо как можно ниже, для того чтобы могли получить достаточное количество длинного и молодого прироста, который дает отличный урожай и очень хорошо поддается укрытию.

Отношение к влаге у граната не требовательное, потому что этот фрукт приспособлен к очень сухому и жаркому климату. Поэтому и полив предпочитает необильный, а умеренный. Хорошо растёт на любых почвах - и песчаных, и щебнистых, а так же на тяжелых глинами, единственные почвы которым гранат объявляет бойкот это – заболоченная почва и засоленные грунты. Так как гранат любит жару, ему необходимо много солнца, и затенения переносит крайне нехорошо. Так же гранат не терпит ветров, поэтому его сажают в местах закрытых от холодного северо-восточного ветра, но при этом полностью открытых с солнечной и юго-западной стороны. Схема посадки - от 5x3 метров до 4x2 метров, всё зависит от уровня плодородия почвы и механизации труда.

В промышленных посадках обычно готовят почву так сказать классическим способом, то есть сидераты запахивают, вносят удобрения и навоз, потом поднимают плантаж, перед началом посадки выкапывают ямы и так далее. В домашних же условиях, если почва достаточно плодородная, выкапывают ямку размером 60x60x60 сантиметров, на самое дно помещают верхний слой почвы, в качестве самого плодородного, после чего сажают гранат и поливают. На тяжелых и глинистых почвах со слабой аэрацией необходимо добавлять речной песок. И если же почва песчаная, можно завести, и добывить в ямки более плодородный грунт. Недопустимо добавлять при посадке минеральные удобрения, навоз и даже перегной. Это можно делать лишь за некоторое время, мы же советуем сделать это перед посадкой примерно за 3 месяца.

Саженцы граната сажают на глубину 5-10 сантиметров, это больше чем в питомнике, так как корнесобственные растения ещё образуют дополнительные корни и лучше приживаются. Расположить их лучше всего под углом 45 градусов в направлении ряда, это значительно облегчит в дальнейшем укрытие кустов на зиму. При посадке почву необходимо хорошо примять и хорошо валить, чтобы в зоне корней полностью ликвидировать воздушные пустоты. Поливают гранаты не часто, а лишь по мере необходимости, но не в коем случае не более 1 раза в неделю.


загрузка...



Читайте также:


Поиск по сайту


© virasti-sam.com 2010 Копирование материалов возможно только с обязательным указанием прямой ссылки на этот сайт!